フレンチレストラン一周年記念
名古屋の代官町にあるフレンチレストラン「cinq」の、開店一周年記念のイベントで歌わせていただきました!
「五感で楽しむフレンチレストラン」のサンクさん。
まぁ素敵な店内、器、美味しそうな料理‼︎
そこに足を踏み入れると、シェフの仕事熱心さが伝わってきます。
ソムリエさんも気配り、サービス共に素晴らしく、あー、こういうお店、久しぶりだなと思いました(笑)。
決して自宅では作れない料理、雰囲気、心地よさ。
我々、音楽に携わる者もそう、お料理の分野の方もそう、
お客様に喜んでいただける、特別な時間を提供するのが一番の仕事ですよね。
実に気持ちのいいお店でした。
さて、今日も歌いました「今錦 yeah〜‼︎」
ついに米澤酒造さんが今錦の特別純米を営業用に持たせてくれるようになったので(笑)、
今日も歌った後でシェフとソムリエさんに試飲していただきました。
お二人とも口を揃えて
「水が良いですね!」
おー、そんなコアな感想、米澤酒造さんにお聞かせしたい!
とても料理に合うお酒だとシェフ。もっと広く知ってもらったら良いですよ!とまで。
今日も自分のCDより今錦を売った横前でした(^^;
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